Mezcladora tipo Tombler 100 Kg

Permite marinar productos como carne y pollo, gira en ambos sentidos para asegurar que todo el producto de marinado quede correctamente impregnado en la carne/pollo, cuenta con una compuerta de sello hermético para evitar derrame de liquidos. Tiene un panel de control que permite cronometrar tiempos y ajustar velocidad.
Marinar pechugas de pollo, alitas, costillas de cerdo, carne para tacos al pastor o ablandar cortes de carne. Un proceso que a pie tomaría 24 horas de refrigeración, aquí se logra en 20-30 minutos.

Características destacadas:

• Marinar

  Marina carne, pollo, etc... a través de mezclado

• Ajustable

  Ajusta el tiempo y velocidad de rotación

Especificaciones Técnicas