MARMITA A VAPOR CON AGITADOR
CARACTERÍSTICAS
- Deposito tipo toriesferico fabricado en acero inoxidable terminado sanitario unidireccional.
- Tapadera superior abatible fabricada en acero inoxidable con empacaduras y broches de seguridad
- Entrada tipo hombre en tapa superior
- Fondo de depósito en toriesferico fabricado en acero inoxidable
- Chaqueta de calentado en 2/3 fabricado en acero inoxidable
- Insolación a temperatura por medio de fibra de vidrio, cuenta con forro exterior en lamina de acero inoxidable
- Calentado por medio de vapor, cuenta con válvula de ingreso de vapor y salida de condensados tipo termodinámica
- Cuenta con válvula de seguridad calibrada a 3 kilos, manómetro de presión e indicador de temperatura de caratula
- Agitador tipo razador con paletas invertidas con puntos de contacto en teflon, fabricado en acero inoxidable, transmisión de agitador por moto reductor
- Salida inferior en férula clamp
- Base tipo volteo por medio de manivela con reductor
- Salida de producto en rampa tipo pico de pato
- Control de temperatura digital
- Gabinete de control
Todos los terminados son en grado sanitario